Stálý jídelní lístek

STUDENÉ PŘEDKRMY

OBLOŽENÉ PRKÉNKO (domácí uzené, klobása, šunka, eidam, hermelín, máslo, hořčice, křen)	250 g	119 Kč
DOMÁCÍ POMAZÁNKA Z VÝPEČKŮ ozdobená červenou cibulkou	100 g	59 Kč
NÁŠ NAKLÁDANÝ HERMELÍN s beraním rohem	1 ks	59 Kč
GOTHAJ S CIBULÍ a octem	100 g	49 Kč
ZAUZENÉ MATJESY s cibulkou	100 g	59 Kč
PIKANTNÍ UTOPENEC s cibulí	1 ks	45 Kč
PIVNÍ SÝR s cibulkou, hořčicí, červenou paprikou a máslem	1 ks	59 Kč
TLAČENKA s cibulí a octem	100 g	45 Kč
TVARŮŽKOVÝ MATES (naložené olomoucké syrečky, matjesy, cibulka)	100 g	49 Kč

TEPLÉ PŘEDKRMY

ZVĚŘINOVÁ KLOBÁSA s čerstvým křenem a hořčicí	1 ks	70 Kč
DOMÁCÍ KLOBÁSA s křenem a hořčicí	1 ks	65 Kč
OPILÉ VUŘTY na černém pivu	100 g	65 Kč
SMAŽENÉ PAPRIČKY JALA PEŇOS plněné nivou	4 ks	70 Kč

POLÉVKY

DLE DENNÍ NABÍDKY

39 Kč

ČESKÉ SPECIALITY

PEČENÁ ŽEBRA v marinádě (cca 1000 g)	1000 g	165 Kč
PEČENÉ KOLENO dle váhy (cca 1000 g, za každých 100 g navíc 17 Kč)	1000 g	170 Kč
PEČENÉ MARINOVANÉ KRŮTÍ STEHNO (cca 1000 g)	1000 g	165 Kč
STAROČESKÝ GULÁŠ s bramboráčky	200 g	135 Kč
ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY se zelím a smaženou cibulkou	3 ks	90 Kč
KUŘECÍ KOUSKY V BRAMBORÁKU s ďábelskou omáčkou	200 g	155 Kč
GRATINOVANÝ HERMELÍN v domácím bramboráku	1 ks	135 Kč
PIVOVARSKÝ VEPŘOVÝ VRABEC se zelím a bramborovým knedlíkem	200 g	135 Kč
PLNĚNÝ BRAMBORÁK uzeným masem a kysaným zelím	150 g	135 Kč
TATARSKÝ BIFTEK, 8 ks topinek s česnekem	200 g	280 Kč
TALÍŘ PLNÝ SMAŽENÝCH ŘÍZKŮ (3 ks vepřové, 3 ks kuřecí)	500 g	320 Kč

MINUTKY A STEAKY

PŘÍRODNÍ STEAK Z LOSOSA s limetkou	200 g	199 Kč
MAXI ŠPÍZ (hovězí, vepřové, kuřecí)	300 g	260 Kč
HOVĚZÍ STEAK z amerického býčka	250 g	270 Kč
VEPŘOVÝ STEAK z vykoštěné kotlety se zeleným chřestem	250 g	180 Kč
DOMÁCÍ HOVĚZÍ HAMBURGER s anglickou slaninou a steakové hranolky	200 g	149 Kč
VYSOKÝ STEAK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA na grilu	200 g	180 Kč
KUS VEPŘOVÉ PANENKY vcelku na grilu	200 g	180 Kč
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK „SAVOY“ s citronem	150 g	145 Kč
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK obalovaný v kukuřičných lupínkách s citronem	150 g	145 Kč

KE STEAKŮM DOPORUČUJEME VYBRAT SI OMÁČKU

HOUBOVÁ	50 g	29 Kč
ROKFOROVÁ	50 g	29 Kč
PEPŘOVÁ	50 g	29 Kč
DIJONSKÁ	50 g	29 Kč
BARBECUE	50 g	29 Kč

NÁPADY NAŠEHO ŠÉFKUCHAŘE

GENERÁLOVA BAŠTA (kuřecí pikantní směs zapečená sýrem na bramboráčcích)	200 g	180 Kč
KOTLÍK PARAŠUTISTY (směs tří druhů masa + cibulka, kapie, kečup, opečený brambor)	200 g	180 Kč
KUŘE NAPIPI (smažený kuřecí závin plněný šunkou a sýrem)	150 g	145 Kč
PENNE S KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a smetanovou omáčkou	250 g	145 Kč

BEZMASÁ JÍDLA

PENNE se sýrovou omáčkou	250 g	125 Kč
SMAŽENÝ SÝR EIDAM s tatarskou omáčkou	120 g	125 Kč
SMAŽENÝ HERMELÍN s tatarskou omáčkou	1 ks	125 Kč

SALÁTY

SALÁT S TUŇÁKEM (rajčata, okurka, paprika, tuňák, vejce, cibulka)	300 g	135 Kč
SALÁT S KUŘECÍM MASEM (100 g kuřecí maso, niva, cibulka, bylinkový dressing)	300 g	135 Kč
SALÁT CAESAR s grilovaným kuřecím masem	300 g	135 Kč
ŠOPSKÝ SALÁT (rajčata, okurka, paprika, balkánský sýr)	180 g	65 Kč

PŘÍLOHY

ČERSTVÁ GRILOVANÁ ZELENINA (cuketa, paprika, kukuřice, červená cibule)	150 g	60 Kč
ZELENÉ FAZOLKY S ANGLICKOU SLANINOU	150 g	60 Kč
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY s anglickou slaninou a cibulkou	200 g	49 Kč
PEČENÉ BRAMBORY s rozmarýnem a šalotkou	200 g	49 Kč
PEČENÉ BRAMBORY ve slupce	200 g	39 Kč
VAŘENÉ BRAMBORY	200 g	29 Kč
HOUSKOVÝ KNEDLÍK	5 ks	29 Kč
BRAMBOROVÝ KNEDLÍK	5 ks	29 Kč
BRAMBORÁČKY	3 ks	49 Kč
HRANOLKY	200 g	29 Kč
RÝŽE	200 g	29 Kč
PEČIVOVÝ KOŠÍČEK (pouze jako příloha k jídlu)		35 Kč
DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA	50 g	20 Kč
HOŘČICE	50 g	20 Kč
KŘEN	50 g	20 Kč
ČERSTVÉ MÁSLO	50 g	20 Kč

MOUČNÍKY

DOMÁCÍ JABLEČNÝ ŠTRŮDL	1 ks	60 Kč
PALAČINKA s marmeládou a se šlehačkou	1 ks	60 Kč
POHÁR OVOCE (zmrzlina, ovoce, šlehačka, oplatka)		60 Kč