Krčma U Parašutistů

Stálý jídelní lístek

STUDENÉ PŘEDKRMY

OBLOŽENÉ PRKÉNKO (domácí uzené, klobása, šunka, eidam, hermelín, máslo, hořčice, křen) 250 g 119 Kč
DOMÁCÍ POMAZÁNKA Z VÝPEČKŮ ozdobená červenou cibulkou 100 g 59 Kč
NÁŠ NAKLÁDANÝ HERMELÍN s beraním rohem 1 ks 59 Kč
GOTHAJ S CIBULÍ a octem 100 g 49 Kč
ZAUZENÉ MATJESY s cibulkou 100 g 59 Kč
PIKANTNÍ UTOPENEC s cibulí 1 ks 45 Kč
PIVNÍ SÝR s cibulkou, hořčicí, červenou paprikou a máslem 1 ks 59 Kč
TLAČENKA s cibulí a octem 100 g 45 Kč
TVARŮŽKOVÝ MATES (naložené olomoucké syrečky, matjesy, cibulka) 100 g 49 Kč

TEPLÉ PŘEDKRMY

ZVĚŘINOVÁ KLOBÁSA s čerstvým křenem a hořčicí 1 ks 70 Kč
DOMÁCÍ KLOBÁSA s křenem a hořčicí 1 ks 65 Kč
OPILÉ VUŘTY na černém pivu 100 g 65 Kč
SMAŽENÉ PAPRIČKY JALA PEŇOS plněné nivou 4 ks 70 Kč

POLÉVKY

DLE DENNÍ NABÍDKY   39 Kč

ČESKÉ SPECIALITY

PEČENÁ ŽEBRA v marinádě (cca 1000 g) 1000 g 165 Kč
PEČENÉ KOLENO dle váhy (cca 1000 g, za každých 100 g navíc 17 Kč) 1000 g 170 Kč
PEČENÉ MARINOVANÉ KRŮTÍ STEHNO (cca 1000 g) 1000 g 165 Kč
STAROČESKÝ GULÁŠ s bramboráčky 200 g 135 Kč
ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY se zelím a smaženou cibulkou 3 ks 90 Kč
KUŘECÍ KOUSKY V BRAMBORÁKU s ďábelskou omáčkou 200 g 155 Kč
GRATINOVANÝ HERMELÍN v domácím bramboráku 1 ks 135 Kč
PIVOVARSKÝ VEPŘOVÝ VRABEC se zelím a bramborovým knedlíkem 200 g 135 Kč
PLNĚNÝ BRAMBORÁK uzeným masem a kysaným zelím 150 g 135 Kč
TATARSKÝ BIFTEK, 8 ks topinek s česnekem 200 g 280 Kč
TALÍŘ PLNÝ SMAŽENÝCH ŘÍZKŮ (3 ks vepřové, 3 ks kuřecí) 500 g 320 Kč

MINUTKY A STEAKY

PŘÍRODNÍ STEAK Z LOSOSA s limetkou 200 g 199 Kč
MAXI ŠPÍZ (hovězí, vepřové, kuřecí) 300 g 260 Kč
HOVĚZÍ STEAK z amerického býčka 250 g 270 Kč
VEPŘOVÝ STEAK z vykoštěné kotlety se zeleným chřestem 250 g 180 Kč
DOMÁCÍ HOVĚZÍ HAMBURGER s anglickou slaninou a steakové hranolky 200 g 149 Kč
VYSOKÝ STEAK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA na grilu 200 g 180 Kč
KUS VEPŘOVÉ PANENKY vcelku na grilu 200 g 180 Kč
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK „SAVOY“ s citronem 150 g 145 Kč
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK obalovaný v kukuřičných lupínkách s citronem 150 g 145 Kč

KE STEAKŮM DOPORUČUJEME VYBRAT SI OMÁČKU

HOUBOVÁ 50 g 29 Kč
ROKFOROVÁ 50 g 29 Kč
PEPŘOVÁ 50 g 29 Kč
DIJONSKÁ 50 g 29 Kč
BARBECUE 50 g 29 Kč

NÁPADY NAŠEHO ŠÉFKUCHAŘE

GENERÁLOVA BAŠTA (kuřecí pikantní směs zapečená sýrem na bramboráčcích) 200 g 180 Kč
KOTLÍK PARAŠUTISTY (směs tří druhů masa + cibulka, kapie, kečup, opečený brambor) 200 g 180 Kč
KUŘE NAPIPI (smažený kuřecí závin plněný šunkou a sýrem) 150 g 145 Kč
PENNE S KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a smetanovou omáčkou 250 g 145 Kč

BEZMASÁ JÍDLA

PENNE se sýrovou omáčkou 250 g 125 Kč
SMAŽENÝ SÝR EIDAM s tatarskou omáčkou 120 g 125 Kč
SMAŽENÝ HERMELÍN s tatarskou omáčkou 1 ks 125 Kč

SALÁTY

SALÁT S TUŇÁKEM (rajčata, okurka, paprika, tuňák, vejce, cibulka) 300 g 135 Kč
SALÁT S KUŘECÍM MASEM (100 g kuřecí maso, niva, cibulka, bylinkový dressing) 300 g 135 Kč
SALÁT CAESAR s grilovaným kuřecím masem 300 g 135 Kč
ŠOPSKÝ SALÁT (rajčata, okurka, paprika, balkánský sýr) 180 g 65 Kč

PŘÍLOHY

ČERSTVÁ GRILOVANÁ ZELENINA (cuketa, paprika, kukuřice, červená cibule) 150 g 60 Kč
ZELENÉ FAZOLKY S ANGLICKOU SLANINOU 150 g 60 Kč
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY s anglickou slaninou a cibulkou 200 g 49 Kč
PEČENÉ BRAMBORY s rozmarýnem a šalotkou 200 g 49 Kč
PEČENÉ BRAMBORY ve slupce 200 g 39 Kč
VAŘENÉ BRAMBORY 200 g 29 Kč
HOUSKOVÝ KNEDLÍK 5 ks 29 Kč
BRAMBOROVÝ KNEDLÍK 5 ks 29 Kč
BRAMBORÁČKY 3 ks 49 Kč
HRANOLKY 200 g 29 Kč
RÝŽE 200 g 29 Kč
PEČIVOVÝ KOŠÍČEK (pouze jako příloha k jídlu)   35 Kč
DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA 50 g 20 Kč
HOŘČICE 50 g 20 Kč
KŘEN 50 g 20 Kč
ČERSTVÉ MÁSLO 50 g 20 Kč

MOUČNÍKY

DOMÁCÍ JABLEČNÝ ŠTRŮDL 1 ks 60 Kč
PALAČINKA s marmeládou a se šlehačkou 1 ks 60 Kč
POHÁR OVOCE (zmrzlina, ovoce, šlehačka, oplatka)   60 Kč